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筍狩り

20080517180105


友人の友人ところへ筍狩りにいきました。我が家から自転車で10分もあれば着くご近所で、散歩のとき通ってたところでした。
広い筍山で採って採って、、ついでに蕗も採って、菜園の絹さや、新たまねぎ、辛味大根、・・・
収穫祭を体験しました。
筍の皮はその場で剥がして(まとめてくるっと剥がせます)捨ててきたので(堆肥になるのでしょう)
帰ってすぐに、大鍋2つで茹でました。
今日の夕食は筍ご飯、筍の煮物・・・etc 美味しかった!!

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Date: 2008.05.17
Category: その他日常
Comments (2)
Trackbacks (0)

この記事へのコメント:

よっこ

Date2008.05.18 (日) 22:58:06

昨日からずっと食べてるのでもう遅いかな。
久しぶりに心おきなく食べられて幸せ~

もも

Date2008.05.18 (日) 19:49:02

私も、今年は一度も買わずに、よく頂いたので、満喫しました。しかし、その付けで、まだ、顔がザラザラしています。覚悟してご賞味あれ!

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